AvesCAFÉ ALEXANDER
- 7 colheres (chá) de água fervente
- 1 colher (chá) de café solúvel
- 1 e 1/2 colheres (chá) de açúcar
- 5 colheres (chá) de creme de cacau
- 8 colheres (chá) de conhaque
- 7 colheres (chá) de creme de leite gelado
- 1 colher (chá) de raspas de chocolate para decorar
- 4 pedras de gelo moídas
Misture o café solúvel com a água fervente e o açúcar. Deixe esfriar. Coloque o gelo moído numa coqueteleira. Adicione o café preparado, o creme de cacau, o conhaque e o creme de leite. Sacuda por aproximadamente 10 segundos. Coloque numa taça e polvilhe com as raspas de chocolate. Rendimento: 1 dose.
