CAFÉ A MODA BRASILEIRA
- 5 colheres (sopa) de café
- 1 litro de água
Coador de pano: Em uma cafeteira grande, ferva a água, adicione as colheres de café, mexa e jogue no coador, previamente escaldado. Coador de papel: Coloque as colheres de café no coador, junte a água fervente, jogando-a em fio, no centro do coador. Rendimento: 24 xícaras de café.