MELBA COFFEE
- 2/3 do copo, de café quente
- 1/3 do copo, de calda de pêssego
- 1 bola de sorvete de creme
- 4 a 6 cubos de gelo
- Chantilly para completar
- 1/2 pêssego
- 1 cereja
- 1 coqueteleira
- 1 copo tipo high ball
Junte todos os ingredientes na coqueteleira, reservando o creme chantilly e as frutas. Bata bem e coloque no copo (tipo high ball) sem coar. Complete com o chantilly e decore com as frutas. Sirva com canudinhos. Rendimento: 1 copo tipo high ball.