FRANGO COM IOGURTE II
- 250g de peito de frango
- 1 colher (chá) de pimenta do reino
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de alho picado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 copo médio de iogurte natural
- 1 cebola média ralada
- 1 colher (sopa) de requeijão
Comece temperando o peito de frango com o sal, a pimenta e o alho para o frango ficar mais saboroso e também mais saudável, o ideal é grelhar mas se você não tiver uma grelha, não tem problema prepara na frigideira o único cuidado é usar mínimo de gordura possível use apenas meia colher de sopa de manteiga e deixe o frango dourar agora faça o molho, numa outra frigideira derreta a manteiga, ponha a cebola e deixe dourar acrescente o iogurte e depois o requeijão mexa até o molho ficar consistente espalhe por cima do frango Fica uma delícia com purê de maçã e arroz branco com salsinha, acompanhado por vinho tinto.