AvesFRANGO DE PANELA
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1/2 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- 500g de frango cortado em pedaços pequenos
- 3 batatas médias, cortadas em cubos
- 1 xícara (chá) de água
- 2 envelopes de tempero sabor cebola, alho e cheiro-verde
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
Na panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho. Junte o frango e refogue até dourar. Adicione o extrato e refogue novamente. Acrescente a batata, a água e os envelopes de temperos. Tampe a panela e cozinhe por 15 minutos ou até que a batata esteja cozida. Junte a salsinha e sirva em seguida. Rendimento: 4 porções.
