AvesBEIJINHO LIGHT
- 1/2 xícara (chá) de coco desidratado
- 1 xícara (chá) de leite condensado light
- 3 colheres (sopa) de leite desnatado em pó
- 4 colheres (sopa) de leite desnatado
- 2 colheres (sopa) de margarina light
Misture numa panela de fundo grosso o leite condensado, o leite em pó, o leite desnatado, a margarina (reserve 1 colher de sopa) e o coco. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar, sem parar de mexer, até a massa desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e despeje em um recipiente untado com margarina. Deixe amornar, faça bolinhas e coloque-os em forminhas. Se preferir decore os beijinhoscom cravo-da-índia.
