AvesBIRIBA
- 1 lata de leite condensado
- 1 coco médio, ralado
- 4 ovos ligeiramente batidos
- Raspas de limão
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara (chá) de passas sem sementes
Misture bem o leite condensado, acrescente os ovos, as raspas de limão e o sal. Coloque porções de massa em forminhas de empada untadas com manteiga. Adicione uma passa no centro de cada porção e leve ao forno até dourar. Desinforme e coloque em forminhas de papel. Rendimento: 45 a 50 docinhos.
