BRIGADEIRO
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de chocolate granulado
Despeje o leite condensado numa panela juntamente com o chocolate, a manteiga e misture bem. Leve ao fogo baixo, mexendo até desprender do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar num prato untado com manteiga. Enrole em bolinhas e passe pelo chocolate granulado. Coloque em forminhas de papel. Rendimento: 36 brigadeiros.