AvesTOMATE
Tomate: Cada país possui os seus próprios alimentos, e nisto também percebemos que o Criador formou nosso planeta de maneira maravilhosa. Lamentavelmente, porém, ao homem muitas vezes lhe falta o discernimento necessário para reconhecer aquilo que Deus lhe proporcionou para sua saúde e alimentação. Por este motivo, muitos alimentos que são produzidos abundantemente no país, são menos estimados do os que se conseguem no exterior. Isto também acontece com o tomate. Apesar de ser originário da América do Sul (do Peru), atualmente ao tomate se lhe da mais valor na Europa do que nos países sul-americanos. Muitos países europeus que antes não conheciam o tomate, hoje o cultivam. Já no ano de 1557, na Europa se dava ao tomate o nome de "maçã do amor", sendo considerado como planta de adorno e não como alimento. Na atualidade, porém, os europeus comem tomates em abundância, pois tem reconhecido o seu grande valor nutritivo. Além de ter um sabor agradável, o tomate é um bálsamo para todo o organismo. Isto se nota logo depois de ingeri-lo, pois a pessoa sente-se refrescada e fortificada. Este efeito benéfico se percebe especialmente no verão. O abundante conteúdo de vitamina A do tomate é um meio excelente para o crescimento, e por isso as crianças comem tomates instintivamente e com prazer. O tomate também possui as vitaminas B e C. Os tomates arrancados ainda verdes contêm somente uma pequena quantidade de vitamina C, enquanto que os amadurecidos a sombra possuem maior quantidade dessa vitamina.
