XAROPE DE MARACUJÁ
- 2 maracujás
- 1/2 kg de açúcar mascavo
- 4 folhas de hortelã
Lave bem o maracujá e as folhas de hortelã. Corte os maracujás ao meio e retire toda a polpa (é o que vamos usar). Leve ao fogo e vá mexendo até formar um melado. Deixe esfriar, coe e coloque o xarope em um vidro escuro. Guarde em geladeira. Tome uma colher de (sopa) 3 vezes ao dia. Crianças: dê uma colher de (café) 3 vezes ao dia. Obs: este xarope combate a tosse e sinusite.