AvesPÃO DE CANELA
- 1 copo de açúcar
- Uma pitada de sal
- 2 colheres de margarina
- 50g de fermento biológico
- 2 ovos
- Canela
- 1 copo grande leite morno
- 1 copo pequeno de óleo
- 1 copo grande água morna
- 1 e 1/2 de farinha de trigo
Coloque o açúcar, os ovos, o fermento biológico, a margarina, a pitada de sal e um pouco de canela para dar gosto à massa. Misture o óleo, a água morna, o copo de leite. Misture tudo e acrescente a farinha aos poucos até que a massa desgrude das mãos e da vasilha. Sove bem e deixe descansar por 40 minutos. Abra a massa. Pincele a manteiga e recheie com a canela. Enrole a massa. Deixe descansar novamente por 40 minutos. Pincele um ovo para corar. Deixe assar por 20 minutos em média.
