ALMÔNDEGAS
- 1/2 kg de carne moída
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Salsa picadinha a gosto
- 1/2 cebola picadinha
- 1 dente de alho amassado
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
Misture bem todos os ingredientes. Modele as almôndegas e frite em óleo bem quente.
No Microondas:
Misture bem todos os ingredientes. Modele as almôndegas, coloque em um refratário, tampe e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta.