SORVETE DE LARANJA
- 1 colher (chá) de gelatina em pó incolor
- 2 colheres (sopa) de água quente
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de suco natural de laranja
Dissolva a gelatina na água e coloque no liquidificador com todos os outros ingredientes. Bata bem até espumar. Coloque em forma de alumínio e leve ao congelador, bem tampado com papel celofane ou então num recipiente com tampa. Quando estiver bem firme, retire e bata na batedeira para que fique bem cremoso. Repita esta operação por mais 2 vezes. Coloque em taças.