SORVETE DE MORANGO
- 250 gramas de morango
- 150 gramas de creme de leite fresco
- 1 copo de leite
- 9 colheres (sopa) de açúcar
- 2 claras em neve
Amasse os morangos com a metade do açúcar. Bata as claras em neve, junte a outra metade do açúcar, os morangos amassados, o leite, o creme de leite. Coloque no congelador para endurecer e servir.