AvesTUTORIAL CAFÉ UNIVERSAL
No Brasil, o café torrado e moído é o mais querido e temos muitos tipos a nossa disposição. O café Caboclo é tradicional, tem "cheiro de terra", das coisas boas do campo. Lembra os cafés de fazenda com seu ponto de torra que segue velhos costumes. O Pilão, lançado em 1978, é um café de moagem média e ponto de torra acentuado. Tem paladar marcante e pronunciado. Com essas características, tanto se pode preparar um café forte, usando o pó em quantidades normais, quanto um café mais suave, semelhante aos demais, com menos pó e mais economia. O União extra forte é uma composição dos melhores cafés que o Brasil pode produzir, que são especiais e, ao mesmo tempo, de gosto marcante e equilibrado. É um café de paladar potente, com um retrogosto longo, que fica bastante tempo na boca. Um produto sofisticado, seguindo os padrões dos melhores do mundo. Como se vê, há café para todos os gostos e todas as ocasiões. Cada um deve escolher o seu café de acordo com seu paladar e suas necessidades. Talvez os americanos gostem tanto de café quanto o brasileiro. E é um amor antigo. Os Estados Unidos importam hoje perto de 1/3 do total exportado e o consumo é realmente grande. Ele faz parte da vida de quase todo mundo nos Estados Unidos. O dia começa nos EUA, com uma caneca de café acompanhando o breakfast, o desjejum, uma verdadeira refeição.
